라벨 한 장이면 시음 노트 완성

위스키·와인 라벨을 찍으면 AI가 이름과 도수를 채워 줘요. 쌓인 기록으로 내 취향에 맞는 다음 한 병까지.

마신 술을 잊지 않으려고 만들었습니다

좋았던 위스키 이름이 다음 주면 기억나지 않고, 와인 가게에서 예전에 마신 병이 이거였나 한참 고민한 적이 있다면 한잔노트가 그 기억을 대신 들고 있어 드립니다. 병을 따기 전에 라벨 사진을 한 장 찍어 두면 술 이름, 생산자, 도수, 종류를 AI가 읽어서 노트에 먼저 채워 둡니다.

나머지는 마시면서 적으면 됩니다. 향은 바닐라인지 셰리인지, 맛은 달았는지 드라이했는지, 여운은 길었는지를 고르고 한두 줄 감상을 남기면 노트 한 장이 끝납니다. 언제 어디서 얼마에 샀는지도 같이 남겨 두면 다음에 같은 병을 살지 말지 정할 때 도움이 됩니다.

기록이 쌓이면 내가 어떤 술을 좋아하는지가 보입니다. 피트가 강한 아일라 위스키에 점수를 후하게 줬는지, 산미 있는 화이트 와인을 자주 골랐는지 같은 경향을 모아 다음에 마셔 볼 만한 병을 골라 드립니다.

다른 사람의 노트도 볼 수 있습니다. 같은 술을 누구는 꿀 향이 난다고 하고 누구는 짚 냄새가 난다고 합니다. 궁금한 술이 있으면 술 랭킹에서 평균 점수와 가격을, 공개 노트에서 실제로 마신 사람들의 감상을 찾아보세요.

최근에 남긴 시음 기록

• 포스트마크 파소 로블레스 카베르네 소비뇽★ 4

  프리미엄 와이러니인 덕혼에서 만든 브랜드라고 한다. 찐한 블랙체리 향이 올라오며 묵직한 목넘김과 바디감 타닌은 적어서 편하게 넘어간다. 가성비 최고다.

• 피치니 으음! 비노 로쏘 디 이탈리아★ 4

  첫맛은 검은 과실의 달큰한 느낌이 있고 중간부터 탄닌이 올라오면서 살짝 드라이해짐 산미는 과하지 않고 무난한 편 전체적으로 부드럽고 진한 과실감 중심으로 느껴지는 스타일 검은 과실의 달큰하고 진한 향에 부드러운 탄닌과 은은한 오크가 어우러지는 편안한 …

• 도한 청명주★ 4.5

  완전 재구매 누룩 효모 곡물 부드럽고 단맛 산미가있지만 시지는 않음 적당히 단 산미 곡물의단맛 약간의 곰팡이향 직관적으로 맛있고 끝에 자두 향? 곡물의 단향 상큼

• 쿠보타 백주★ 3.5

  전체적으로 깔끔하고 드라이해서 회랑 먹기 좋다 드라이하지도 꽃향이 세지도않은 담백한 향 드라이하다가 담백한 쌀맛이 좀 느껴짐

• 쑥 막걸리★ 3

  아주 단 쑥 음료수같다. 찰떡아이스크림 맛과 비슷하다. 쑥향만난다..ㅋㅋㅋ 달달한 쑥맛 끝까지 쑥맛, 크리미한 유제품을 먹는듯하다. 피니시도 달달한 쑥~~

• 우리첫술 청설★ 4.5

  걸쭉한 단맛으로 온더락으로 먹어도 좋다. 적당한 알콜향과 박향이 프리미엄 막걸리다운 모습을 보여준다. 향긋한 박향과 찐한 알콜향 경탁주와 비슷한 맛으로 입에서 강력한 알콜맛과함께 박의 향으로 향긋하게 끝난다

알아 두면 좋은 글

• 기록개봉한 술은 얼마나 가나: 위스키·와인·사케·막걸리 보관한 번 연 병이 어떻게 변하는지와 어디에 어떻게 두면 좋은지를 위스키와 와인과 사케와 막걸리로 나눠 설명합니다. 기간은 공식 자료로 확인된 것만 적었어요.
• 기록시음 노트 쓰는 법: 색, 향, 맛, 여운 순서로위스키나 와인을 마시고 무엇을 어떤 순서로 적으면 좋은지 정리했습니다. 잔과 온도를 같이 적는 이유와 시간이 지난 뒤의 향과 물 몇 방울의 효과도 다룹니다. 점수 기준을 스스로 정하는 법과 구체적으로 쓰는 예시까지 넣었습니다.
• 기록향 표현 단어장: 과일부터 흙까지 자주 쓰는 말테이스팅 노트를 쓸 때 자주 꺼내 쓰는 향 표현을 과일과 꽃과 허브와 나무와 향신료와 단 향과 흙 계열로 나눠 정리했습니다. 표현이 안 떠오를 때 쓰는 방법도 함께 담았어요.
• 위스키버번과 아메리칸 위스키 규정: 라벨이 말하는 것미국 연방 규정이 정한 버번의 조건을 옥수수 비율과 새 오크통과 도수 기준으로 풀어 설명합니다. 스트레이트와 숙성 연수 표기 그리고 라이 위스키와 켄터키 밖의 버번 이야기도 함께 다룹니다.